Kawa ziarnista ekologiczna PERUWIAŃSKI FLAMING 1 kg

Kawa Peruwiański Flaming to ekologiczna Arabica pochodząca z ręcznie zbieranych ziaren uprawianych na certyfikowanych ekologicznych plantacjach. Ziarna pochodzą z obszarów wolnych od chemicznych pestycydów i sztucznych nawozów, dzięki czemu zachowują naturalną czystość i autentyczny charakter. 

Kawa wypalana jest na miejscu, w małych partiach, co pozwala zachować pełnię aromatu i świeżość. Stopień palenia dobierany jest indywidualnie do profilu ziaren oraz kraju pochodzenia, aby w pełni wydobyć potencjał smakowo-aromatyczny. To doskonała propozycja zarówno do codziennego parzenia, jak i do tworzenia własnych, autorskich blendów. 

Pochodzenie i warunki uprawy 

Kawa Peruwiański Flaming pochodzi z terenów położonych na wschodnich zboczach Andów. Wilgotny klimat równikowy łączy się tam z chłodnymi i suchymi wpływami górskimi, tworząc wyjątkowe warunki do uprawy kawowców. Plantacje zlokalizowane są na wysokości 1000–1800 m n.p.m., na bardzo żyznych glebach, które sprzyjają rozwojowi bogatego aromatu i złożonego smaku. 

Charakterystyka smaku 

Kawa charakteryzuje się intensywnym aromatem oraz doskonale zbalansowanym profilem. Łączy słodką łagodność z wyraźną cytrusową kwasowością, uzupełnioną orzechowymi i czekoladowymi tonami. Całość wzbogacają karmelowe, waniliowe i cynamonowe akcenty, a nad filiżanką unoszą się nuty kwiatów, owoców i czekolady. Delikatne, lecz głębokie body nadaje naparowi lekkości i elegancji. 

Charakterystyka 

• Cielistość:3/5 
  • Kwasowość: 3/5 
  • Aromat: 4/5 

Forma: kawa ziarnista – smak i intensywny zapach zatrzymane na dłużej. 

Więcej informacji – tutaj