Kawa ziarnista ekologiczna MEKSYKAŃSKI JAGUAR 1 kg

Kawa Meksykański Jaguar to propozycja dla miłośników wyrazistych, a jednocześnie harmonijnych profili smakowych. Powstaje z ręcznie zbieranych ziaren pochodzących z certyfikowanych ekologicznych upraw, gdzie nie stosuje się chemicznych pestycydów ani sztucznych nawozów. To czysta natura zamknięta w każdym ziarnie. 

Ziarna wypalane są na miejscu, w małych partiach, w rzemieślniczym procesie, który pozwala zachować pełnię aromatu i głębi smaku. Stopień palenia dobierany jest indywidualnie, aby w pełni wydobyć potencjał charakterystyczny dla meksykańskiej Arabiki. Kawa doskonale sprawdzi się zarówno jako espresso, cappuccino, jak i kawa po turecku. 

Pochodzenie i warunki uprawy 

Kawa Meksykański Jaguar uprawiana jest w południowych regionach Meksyku – Chiapas, Oaxaca oraz Veracruz – na wysokości około 1200–1500 m n.p.m. Urodzajne gleby wulkaniczne oraz regularne opady tworzą idealne warunki do rozwoju kawowców, nadając ziarnom złożony i bogaty charakter. 

Charakterystyka smaku 

W filiżance dominują wyraźne nuty orzecha laskowego, które harmonijnie łączą się ze słodyczą czekolady, karmelu i toffi. Profil wzbogacają pobudzające akcenty cytrusów i jabłek, a całość dopełnia delikatna pikanteria cynamonu. Aromat unoszący się nad naparem przywodzi na myśl kwiaty i przyprawy, nadając kawie elegancki i złożony charakter. 

Charakterystyka: 

• Cielistość:3/5 
  • Kwasowość: 3/5 
  • Aromat: 4/5 

Forma: kawa ziarnista – smak i intensywny zapach zatrzymane na dłużej 
 

Więcej informacji – tutaj.