Kawa Arabica Kolumbijska Panda 200 g EKO

Kawa Arabica Kolumbijska Panda to kwintesencja idealnej równowagi czystego smaku. Tajemnicą kolumbijskiej kawy jest bowiem wspaniała harmonia wszystkich obecnych w niej tonów. Kawy kolumbijskie słyną z kwasowości, która jest jedną z ich najbardziej charakterystycznych cech – opisywaną jako żywa i rześka. 

Profil smakowy 

Kawa Kolumbijska Panda charakteryzuje się wyraźnymi nutami owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze i cytryny. To właśnie ta świeża, dobrze zbalansowana kwasowość sprawia, że kolumbijskie kawy są często wybierane do metod parzenia podkreślających ich lekkość i aromat, takich jak kawiarka czy metody przelewowe (pour-over). 

Rzemieślnicze palenie i ekologiczne pochodzenie 

Każda nasza kawa zawiera ręcznie zbierane ziarna pochodzące z ekologicznych obszarów, porośniętych zdrowymi krzewami kawowca. Plantacje kawy często wykorzystują pestycydy – w tym przypadku ich nie znajdziesz. To ekologiczne ziarna, czysta natura, bez chemicznych dodatków i sztucznych nawozów. 

Kawa wypalana jest w rzemieślniczej, rodzinnej palarni, w małych partiach. Stopień palenia dobierany jest indywidualnie – w zależności od gatunku i kraju pochodzenia – aby w pełni wykorzystać potencjał ziaren i uwolnić wszystkie nuty smakowo-zapachowe drzemiące w każdym ziarnie. 

Charakterystyka: 

• Cielistość: 3/5 
• Kwasowość: 3/5 
• Aromat: 4/5 

Forma: kawa ziarnista – intensywny smak i aromat zatrzymane na dłużej.